Келтска сол едра Bio Home

Естествен морски произход, едри кристали и автентичен вкус във всяка рецепта.

Едрата келтска сол е натурален продукт с произход Франция, отличаващ се с характерните си едри кристали, естествен сивкав оттенък и чист, наситен морски вкус.
Добивана от морска вода чрез традиционни методи на изпаряване, келтската сол запазва естествения си минерален състав и характерната си кристална структура.
Благодарение на своята едра текстура и специфичен вкус, тя е предпочитан избор както за ежедневно готвене, така и за финално овкусяване на разнообразни кулинарни специалитети.

За какво е подходяща?

• Месо и риба – подходяща за овкусяване на печени, задушени и приготвени на скара ястия.
• Печени зеленчуци – придава приятен морски вкус и допълва естествения аромат на картофи, моркови, тиквички и други зеленчуци.
• Домашни маринати – комбинира се отлично с пресни подправки, чесън, лимонов сок и зехтин.
• Супи и яхнии – подходяща за овкусяване на разнообразни традиционни и съвременни ястия.
• Домашни туршии и саламури – може да се използва за приготвяне на солни разтвори според конкретната рецепта.
• Финално овкусяване – едрата кристална структура е подходяща за поръсване на готови ястия и придаване на характерна текстура.
• Домашни печива – използва се за овкусяване на хляб, фокача, питки и други тестени изделия.

Начин на употреба

Едрата келтска сол е готова за директна употреба и може да се използва както по време на готвене, така и за финално овкусяване на готови ястия.
При необходимост кристалите могат да бъдат смлени в подходяща мелничка или стрити, за да се получи по-фина текстура и равномерно разпределение в храната.
За приготвяне на месо, риба и зеленчуци може да се комбинира с различни билки, подправки и натурални масла според предпочитанията.
При използване в супи, сосове и други течни ястия оставете кристалите да се разтворят напълно и овкусете постепенно.
Келтската сол може да се използва и за приготвяне на домашни ароматни смеси с розмарин, мащерка, риган и други сушени подправки.
Използвайте умерено, тъй като келтската сол, подобно на останалите видове сол, е основен източник на натрий.

Характеристики

Съставки: Едра келтска морска сол, без примеси и добавки.
Произход: Франция.
Нетно количество: 500 гр.
Съхранение: На сухо и хладно място.