Рожково брашно Bio Home

Естествена сладост, наситен аромат и нежни карамелени нотки във всяка рецепта.

Рожковото брашно е натурален продукт с произход Испания, получен от фино смлените плодове на рожковото дърво (Ceratonia siliqua). Отличава се с характерния си кафяв цвят, приятен сладникав вкус и деликатни карамелени нотки.
Благодарение на естествената си сладост и богатия си аромат рожковото брашно е чудесна алтернатива на какаото в разнообразни домашни рецепти.
То е естествен източник на фибри и не съдържа кофеин, което го прави подходяща съставка за приготвяне на сладкиши, напитки и десерти с мек и балансиран вкус.

За какво е подходящо?

• Домашни сладкиши – придава приятен карамелен аромат на кексове, мъфини, бисквити и други печива.
• Кремове и десерти – подходящо за приготвяне на домашни пудинги, кремове, мусове и сладки изкушения.
• Топли напитки – може да се използва като алтернатива на какаото за приготвяне на ароматни напитки с мляко или растителни алтернативи.
• Смутита и шейкове – добавя естествена сладост, плътност и характерен вкус.
• Домашни шоколадови кремове – комбинира се отлично с тахани, ядкови масла, мед и други натурални съставки.
• Закуски и овесени каши – придава деликатен сладникав вкус на кисело мляко, овесени ядки и плодови комбинации.

Начин на употреба

Рожковото брашно е готово за директна употреба и може да се добавя към различни храни и напитки без предварителна обработка.
Подходящо е за частична или пълна замяна на какаото в домашни рецепти, като е добре да се има предвид естествено по-сладкият му вкус.
За приготвяне на топла напитка добавете 1-2 чаени лъжички рожково брашно към чаша топло мляко или растителна напитка и разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
При използване в сладкиши и десерти количеството може да се регулира според желаната наситеност на вкуса и консистенцията.

Характеристики

Съставки: Брашно от рожков (Ceratonia siliqua).
Произход: Испания.
Нетно количество: 200 гр.
Съхранение: На сухо и тъмно място.