Соев изолат Bio Home

Високо съдържание на растителен протеин, нежна текстура и разнообразни възможности за ежедневно хранене.

Соевият изолат е концентриран растителен протеин с произход Китай, отличаващ се с високото си белтъчно съдържание от 90%, фината си прахообразна структура и сравнително неутрален вкус.
Получава се чрез преработка на соеви зърна, при която се отделя голяма част от мазнините и въглехидратите, за да се получи продукт с висока концентрация на растителни белтъчини.
Благодарение на своята универсалност соевият изолат е подходящ за добавяне към разнообразни напитки, закуски и домашни рецепти. Той е практичен избор за хора, които желаят да увеличат приема на растителни протеини, включително при вегетариански и вегански хранителен режим.

За какво е подходящ?

• Протеинови шейкове – подходящ за приготвяне на напитки с вода, мляко или растителни алтернативи.
• Смутита – комбинира се отлично с банани, горски плодове, ядкови масла и други натурални съставки.
• Овесени каши и закуски – добавя растителен протеин към овесени ядки, кисело мляко и разнообразни домашни закуски.
• Протеинови палачинки – подходящ за обогатяване на тестото за палачинки, гофрети и други закуски.
• Домашни протеинови десерти – използва се за приготвяне на кремове, пудинги, енергийни топчета и протеинови барчета.
• Вегетариански и вегански рецепти – подходящ за добавяне към растителни кюфтета, зеленчукови смеси и различни солени ястия.

Начин на употреба

Соевият изолат може да се добавя към разнообразни храни и напитки според индивидуалните предпочитания и нужди.
За приготвяне на протеинов шейк добавете желаното количество към вода, мляко или растителна напитка и разбъркайте добре с шейкър или блендер до получаване на хомогенна смес.
При добавяне към смутита може да се комбинира с пресни или замразени плодове, ядкови масла, какао и други съставки според предпочитанията.
За домашни печива и протеинови десерти използвайте като допълнителна съставка, като съобразите количеството с консистенцията на сместа. Соевият изолат не замества напълно традиционните брашна, тъй като има различни технологични свойства.
При приготвяне на кремове и каши е препоръчително първо да се смеси с малко количество течност, след което постепенно да се добави към останалите съставки, за да се избегне образуването на бучки.

Характеристики

Съставки: Соев изолат (протеин) 90%.
Произход: Китай.
Нетно количество: 250 гр.
Съхранение: На сухо и хладно място.
Алерген: Соя.