Хималайска сол едра Bio Home

Естествен розов оттенък, едри кристали и автентичен вкус във всяка рецепта.

Едрата хималайска сол е натурален продукт с произход Пакистан, отличаващ се с характерния си розов цвят, едра кристална структура и чист, наситен солен вкус.
Добивана от древни солни залежи, тя запазва естествената си кристална форма и характерните розови нюанси, дължащи се на наличието на следи от минерали, включително железни съединения.
Благодарение на своята едра текстура и универсално приложение хималайската сол е подходяща както за ежедневно готвене, така и за приготвяне на разнообразни домашни специалитети и ароматни смеси с подправки.

За какво е подходяща?

• Месо и риба – подходяща за овкусяване на печени, задушени и приготвени на скара ястия.
• Печени зеленчуци – допълва вкуса на картофи, моркови, тиквички, патладжани и други зеленчуци.
• Домашни маринати – комбинира се отлично с чесън, лимонов сок, зехтин и ароматни билки.
• Супи и яхнии – подходяща за овкусяване на разнообразни традиционни и съвременни ястия.
• Домашни туршии и саламури – може да се използва за приготвяне на солни разтвори според изискванията на конкретната рецепта.
• Финално овкусяване – едрата кристална структура придава характерна текстура на готовите ястия.
• Домашни печива – подходяща за поръсване на фокача, питки, соленки и други тестени изделия.

Начин на употреба

Едрата хималайска сол е готова за директна употреба и може да се използва както по време на готвене, така и за финално овкусяване на готови ястия.
При необходимост кристалите могат да се смелят в подходяща мелничка или да се стрият, за да се получи по-фина текстура и равномерно разпределение в храната.
За приготвяне на месо, риба и зеленчуци може да се комбинира с различни билки, подправки и натурални масла според индивидуалните предпочитания.
При използване в супи, сосове и други течни ястия добавяйте солта постепенно, като оставяте кристалите да се разтворят напълно.
Подходяща е и за приготвяне на домашни ароматни смеси с розмарин, мащерка, риган, чесън и други сушени подправки.
За запазване на характерната кристална структура съхранявайте солта в добре затворен съд, защитен от влага.
Използвайте умерено, тъй като хималайската сол, подобно на останалите видове сол, е основен източник на натрий.

Характеристики

Съставки: Едра хималайска сол, нейодирана, нерафинирана.
Произход: Пакистан.
Нетно количество: 500 гр.
Съхранение: На сухо и хладно място.